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꽃차교실_가을 그리고 겨울 2회차

작성자
관리자
작성일
2023.11.22
조회수
339

꽃차교실_가을 그리고 겨울 2회차 메인 이미지

곧 유자철입니다.

청으로 먹거나,
샐러드 드레싱으로 먹던 유자로
임금님의 다식이었던 '유자단지'를 만들어보았습니다.



씻고 깎고 썰고 다지고
채우고 묶고 시럽을 채우니
유자단지가 가득입니다.



혼자하면 일이었을 시간이
함께하니 나눠하며 웃고 이야기나누다보니 완성됩니다.



유자향 가득한 식당을 뒤로 하는
발걸음이 아쉬울 정도로-
손끝에도 가득 남은 자연의 향은
아름다웠습니다.

자연 그대로으 색과 맛과 향을
오롯이 느끼는 <꽃차교실> 2회차에 이어
3회차에는 직접 맛보고
꽃차에 대해 좀 더 알아보는 시간을 가지려고 합니다.

#수원시글로벌평생학습관 #삶의기술 #꽃차교실

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