더느린삶×한살림
밥상・농업・생명살림을 실천하는 생활협동조합 한살림이 함께 기획하고 운영합니다.
더느린삶과 한살림의 한마음, 지구를 살리는 생활을 집밥을 통해 실천합니다.
집밥탐구생활
① 노오븐 베이킹
오븐 없이 대체 도구를 활용해 집에서 할 수 있는 베이킹을 배웁니다. 전기밥솥과 프라이팬을 활용해 치즈케이크와 두 가지 쿠키를 만들어 봅니다.
☞1인당 뉴욕 치즈케이크 1/4개, 시나몬 롤 쿠키 7~8개, 콘 스틱 7~8개 분량
일시: 1.19(토) 14시-16시30분
장소: 1층 식당
정원: 16명
수강료: 5천원 (재료비 별도 1만5천원)
준비물: 앞치마
강사: 채송미 (한살림연합 친환경요리 연구가)