본문 바로가기

수원시 평생학습관

통합검색

평생교육 수강신청

평생교육 수강신청

에코키친

교육기간
2024.10.30 ~ 2024.11.06
시 간
수 / 10:00 ~ 12:00
분 류
디지털 지식정보
인 원
12명
강사명
-
장 소
2관 나눔2(211호), 오손도손배움터
비 용
0원
문 의
031-248-9700
에코키친 - 식생활 생태전환교육

기후위기는 식량위기를 가속화 시키고 식량위기는 우리의 식탁을 위태롭게 합니다. 이 위기를 어떻게 극복해야 할까요. 함께 고민해봅니다. 

그리고 토종 작물, 유기농산물, 못난이 농산물을 활용하여 사랑하는 나와 지구 모두에게 안녕한 요리를 만들어봅니다.





■ 수업내용 

1차시(10.30.) 수요일 10시-12시(2시간) : 식량과 기후위기의 관계 특강

2차시(11.06.) 수요일 11시-14시(3시간) : 지속가능한 요리 활동 

※2차시 요리활동 리스트 - 시금치와 옥수수와 들깨주먹밥, 버섯오일절임, 허브드레싱 템페샐러드   

※1차시를 참석해야만 2차시 참석이 가능합니다.



■ 강사 : 1차시 특강 - 박은지(환경교육센터 교육팀장) / 2차시 활동 - 신소영, 신성하(마하키친)

■ 정원 : 12명

■ 장소 : 1차시_나눔2(2관 2층 나눔2), 2차시_오손도손식당(2관 101호)

■ 수강료 : 무료

■ 재료비 : 25,000원

※재료비 납부 후 재료비 환불 불가, 재료비 납부방법은 추후 공지 예정



Quick menu