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The느린삶 약초교실 후기-식생활에 대한 좋은 정보를 얻은 유익한 시간
- 작성자
- 한영순 외
- 작성일
- 2015.02.23
- 조회수
- 5172
The느린삶 약초교실 후기
식생활에 대한 좋은 정보를 얻은 유익한 시간
<약초교실> 수강생 후기 모음
배운 지식을 주변 지인들에게 나눌 수 있어서 좋았어요.
글_수강생 한영순
야채를 많이 먹으면 다 좋은 줄만 알았는데 질소성분이 많은 야채를 많이 먹으면 소화가 안 되고 쌓이면
암이 될 수도 있다는 말을 약초교실에서 새롭게 알아 지인들에게도 알려줄 수 있어 보람이 있었어요.
올해 농사를 지어 김장을 했는데 거름만 많이 주면 되는 줄 알았는데 토양의 중요성에 대해 배우며 너무
올해 농사를 지어 김장을 했는데 거름만 많이 주면 되는 줄 알았는데 토양의 중요성에 대해 배우며 너무
많이 줘도 문제가 되는 것도 알았습니다.
우리가 너무 과하게 영양소를 섭취하고 잘못된 식생활에서 병이 오는 것을 다시 한번생각 해보는 유익한
우리가 너무 과하게 영양소를 섭취하고 잘못된 식생활에서 병이 오는 것을 다시 한번생각 해보는 유익한
시간이었습니다.
약간의 모자람이 우리들에게는 더 좋다는 것을...
좋은 시간이었습니다. 감사합니다.
약간의 모자람이 우리들에게는 더 좋다는 것을...
좋은 시간이었습니다. 감사합니다.
자주 먹는 발효식품의 원리와 섭취방법을 알게 되어 유익했습니다.
글_수강생 홍서희
이번 강좌를 통하여 나에게 너무나 유익한 정보를 얻게 되었다고 말할 수 있다.
우리가 자주 먹는 식품들 중에는 발효와 관련 있는 것들이 너무 많이 있는데 그런 것들이 어떻게 만들어지며
우리가 자주 먹는 식품들 중에는 발효와 관련 있는 것들이 너무 많이 있는데 그런 것들이 어떻게 만들어지며
또 어떻게 섭취해야 하는지를 알게 되었다.
어린 시절에 컵에 포도주를 만들어 보고 신기하게 생각해왔던 것을 이번 수강을 통하여 원리를 이해하게
어린 시절에 컵에 포도주를 만들어 보고 신기하게 생각해왔던 것을 이번 수강을 통하여 원리를 이해하게
되어서 너무 기뻤다.
최근에 건강에 대한 관심이 높아지면서 발효 식품에 대한 관심도 높아지고 있는 때에 본 강좌를 수강하여
나름 이론적인 밑바탕을 구축한 것 같아 뿌듯한 마음까지도 든다.
수강시간이 충분했더라면 각종 약초와 식재료에 대한 유용한 성분과 섭취방법까지 배웠으면 하는 아쉬움이
수강시간이 충분했더라면 각종 약초와 식재료에 대한 유용한 성분과 섭취방법까지 배웠으면 하는 아쉬움이
남기도 한다.
또한 이번 강좌가 끝났지만 지속적으로 발효에 관심을 갖고 내가 좋아하는 발효식품을 지속적으로 만들
또한 이번 강좌가 끝났지만 지속적으로 발효에 관심을 갖고 내가 좋아하는 발효식품을 지속적으로 만들
생각이며 자료를 계속 수집하고 발전시킬 계획이다.
하단 푸터 영역
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ㅣ Tel . 031-248-9700 ㅣ Fax . 031-248-9902
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아직도 생생하네요. 넘유익한 강의.
널리 알려야 할 정보가 많은데
무척 유익한 강의였어요. 농사와 식물, 발효, 효소에 대하여 애매한 것들이 많았는데 명쾌하게 정리해주셔서 큰 도움이 되었지요. 인터넷 상에 잘못된 정보들이 넘쳐나는데 가려낼 눈이 없어 난감하던 차에 교수님의 강의가 구세주가 되었어요. 질소, 효소 레시피 등은 잘 써먹고 있답니다.
교육후기에 댓글기능을 추가했습니다. 학습관 홈페이지 회원이시면 누구나 이용하실 수 있습니다~