도시농부워크숍: 텃밭의 가을과 겨울
겨울을 보내기 위한 가을 농사를 짓습니다. 계절의 흐름에 맞추어 자연의 시간에 집중해 봅니다. 봄여름 동안 지쳤던 땅을 새롭게 일구며, 소소한 가을겨울 농사 이야기를 함께 엮습니다.
일시: 8.27~11.19 (화, 13회) 10-13시
장소: 4층 모두의연구소, 모두의숲
정원: 15명
수강료: 6만 5천원(재료비 1만 5천원 별도) *호미, 장갑 포함
준비물: 간편한 복장, 개인 컵, 간식
강사: 최용범(자연누리텃밭정원협동조합)
일정 | 농사 배우기 | 텃밭 작업 | |
08.27 | 가을 밭 만들기 작물 심기 | - 텃밭 이웃 만나기 - 공간을 나누기(텃밭의 역사와 규칙 정하기) - 거름 뿌리고 밭 고르기, 당근, 무 파종 | 나의 텃밭을 가꾸며 하루를 엽니다. 햇빛과 비, 바람, 땅과 물을 살피며 작물을 돌보는 시간입니다. |
09.03 | - 텃밭 만들고 가을텃밭 설계하기 - 무, 배추(김장작물) 심기 | ||
09.10 | - 가을야채 심기 (열무, 알타리, 쪽파, 대파, 콜라비 등) | ||
09.17 | 텃밭 농사와 이야기들 | - 텃밭의 거름과 천연 농약 만들기 | |
09.24 | - 텃밭의 곤충들 이야기 | ||
10.01 | - 건강한 먹거리 탐구1, 텃밭 소셜다이닝 | ||
10.08 | - 현장 탐방(탑동 시민농장) | ||
10.15 | - 텃밭 인문학(텃밭에 앉아 나누는 노래와 시) | ||
10.22 | 겨울작물 심기 | - 마늘, 양파, 밀, 보리, 유채 심기 | |
10.29 | 텃밭 DIY!! | - 겨울을 나기 위한 미니 식물하우스 만들기 | |
11.05 | 텃밭 갈무리 | - 건강한 먹거리 탐구2, 두부 요리 | |
11.12 | 텃밭 수확물 꾸러미 나누기 - 식물 종자 채종과 저장 | ||
11.19 | - 가을 농사 마무리, 겨울과 봄을 준비하기 |