[더느린삶Ｘ한살림]
밥상・농업・생명살림을 실천하는 생활협동조합 한살림과 함께 기획하고 운영합니다.
더느린삶과 한살림의 한마음, 지구를 살리는 생활을 집밥을 통해 실천합니다.

집밥 탐구생활 ② 연잎밥과 참외무침
제철 재료를 활용해 여름을 건강하게 보낼 수 있는 별미를 만들어 봅니다.

항균과 방부 작용이 뛰어나 오래 전부터 나들이 음식으로 활용된 연잎밥과 제철과일로 별미 반찬을 만들어 함께 먹습니다.
* 1인당 연잎밥 3개, 참외무침 100g 내외

일시: 8.24 (토) 14-16시
준비물: 앞치마, 도시락 통 2개 (시식 후 남은 분량용)
장소: 1층 식당
정원: 16명
수강료: 1만원 (재료비 별도 1만원)
강사: 채송미 (한살림연합식생활센터 연구위원)